CHOREY-LÈS-BEAUNE
Die Weinberge liegen in einer Höhe von 230 m. Premier crus gibt es hier nicht, aber anerkannte climats, les Champs-Longs und Pièce du Chapitre gehören zu den besten. Sie liegen auf stark eisenhaltigem Schwemmsandboden, der an den Hängen mehr Steine enthält.
Alle Weine sollten jung getrunken werden, damit der fruchtige Charme nicht verlorengeht.
Château de Chorey-lès-Beaune,
Domaine Germain Pére et Fils
Domaine Tollot-Beaut et Fils Rue Alexandre Tollot, F-21200 Chorey-lès-Beaune Beaune
|